丰洲市场直发 ｜ NAGASHIRO 水产集团
作为丰洲市场的水产批发商，也作为亲自经营的海鲜居酒屋。
凭这份一线的功力，从水产贸易到餐饮店的数字化支持。
与「食」相关的一切，都在同一个集团。
OUR BUSINESS
以丰洲市场的「眼力」为核心，经营着与「食」相关的四大事业。彼此关联，又各自独立、各有专精。
OUR STORY
我们的一天，从天未亮的丰洲市场开始。
NAGASHIRO 水产，作为丰洲市场的水产批发商，每天都与真正的好鱼打交道。在竞拍现场磨练出的眼力与采购能力。正是从这同一条「市场之根」出发，我们亲自经营居酒屋、销售水产，也支持同为餐饮同行的获客与运营——这就是我们的四大事业。
事业 01 ｜ 海鲜居酒屋
从第一杯起，就是丰洲的鲜度。这是市场批发商在上野直营的海鲜居酒屋。
食材来自每天清晨的丰洲市场，所以菜单也随当日的海而变。蓝鳍金枪鱼、海胆、螃蟹、牡蛎。从时令鲜鱼的刺身，到炭火香烤的一品。就着一杯冰爽，慢慢品味市场直送的味道。
市场直送的时令鲜鱼，豪华呈现。
炭香四溢，最下酒的一盘。
配「先来一杯」，刚刚好。
事业 02 ｜ 水产
这是我们作为水产专家的事业。从市场批发、采购（面向企业），到面向家庭的到家电商（面向消费者）。
从赤身到中脂。丰洲眼力精选的整条货。
时令鲜鱼组合，在家享受市场级的奢侈。
从当天的海里，挑最好的鱼，交给我们配送。
只需摆盘，在家就能吃上丰洲海鲜盖饭。
FOR RESTAURANTS ｜ 致餐饮同行
我们自己就在上野经营海鲜居酒屋。所以我们交付的不是纸上理论，而是在一线真正见效的获客与数字化，献给餐饮同行。
我们代运营，让门店在 Google 地图上「被找到」。从门店信息优化、口碑回复、图片投放，到社媒运营。把自营门店「かけつけ一杯」真正跑出成效的方法，原样交付。
从扫码移动点单、POS 收银、售票机，到各类打印机。把点单、结账、后厨全部打通，缓解人手不足，让门店运营整体提效。从导入到运营，全程陪跑。
OUR CRAFT
每天清晨的竞拍，挑出当天最好的鱼。这是批发商独有的选货力。
从市场到门店，从市场到餐桌。不经多余流通的那份「近」。
因为亲自开店，才懂餐饮的真实。把它化为支持同行的力量。